Готовые решения для Вас от 60.000 ₽
Открываем без франшизы и роялти

1- Тренд.

Кондитерская - пожалуй сейчас самое востребованное направление после доставки и суши.

2- Ассортимент.

На ваш выбор огромный ассортимент подачи от хлеба до тортов под заказ.

3- Оборудование.

Минимум оборудования на маленьком пространстве. В зависмости от выбора направления можно бойтись самым маленьким помещением..

4- Продукты.

Все что нужно для запуска есть на обычном рынке. Главное приготовить.

5- Концепция.

Дизайн, название и стиль вы выбирайте сами в зависимости от региональных предпочтений и тенденций в моде.

6- Время.

На обучение персонала уходит минимум 15 дней и более.

7- Шеф кондитер.

Главное правильно подобрать мастера. Шеф кондитер - это определенная каста в кулинарии , которая занимает собственную нишц, и никто кроме них не знает как вкусно приготовить десерт или испечь хлеб.

Мы поможем Вам подобрать шеф кондитера , определится с концепцией заведения , обучить персонал вкусно готовить

Cook-up готовые рецепты для вашего бизнеса от команды Группа-Шеф